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黄鳍金枪鱼（学名：Thunnus albacores）是鲭科、金枪鱼属下的一种鱼类。该鱼的最大体长可达3米，体重可达225千克。体纺锤形，粗壮，稍侧扁；尾柄细，两侧各有1个发达的隆起嵴；背鳍2个，稍分离；第二背鳍长，与臀鳍方有8-9个分离小鳍；胸鳍长，伸达第二背鳍中部；尾鳍新月形；体背侧蓝黑色，体侧及腹部灰白色，尾鳍黒褐色，其他各鳍与小离鳍黄色。分布于太平洋、印度洋、大西洋的热带和亚热海域，以赤道附近最多，常年都有分布。中国的南海和台湾附近海域也有分布。属大洋性上层洄游鱼类。喜结群活动于外海上层，以头足类、鱼类和其他无脊椎动物为食。（概述图参考资料：）