鳕鱼片
xuě yú piàn
ㄒㄩㄝˇ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母xue yu pian
- 首字母xyp
- 注音符号ㄒㄩㄝ ㄩ ㄆㄧㄢ
- 更新2026-07-10 22:24:44
更多解释
鳕鱼高蛋白，低脂肪，是21世纪最具有发展潜力的育种之一。以狭鳕为原料制作而成的鳕鱼肉片，被称为餐桌上的“瘦身专家”。狭鳕属白肉少脂鱼，是制造鱼糜的主要原料。随着中国对外贸易的发展，有大量狭鳕进口，如将其加工成冷冻鳕鱼片返销国际市场，不仅可为国家创汇，且有较好的经济效益。
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