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德州驴（渤海黑驴）：是中国五大优良驴种之一，中国五大优良驴种分别是关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴。德州驴起于北魏时期，到清乾隆年间形成了我国著名的役肉兼用驴品种，距今已有 300 多年的历史。 因清朝时期德州水运发达，是重要的陆路枢纽，有九达天衢、京津门户之称，为全国重要的商贸重镇，所以当时周边商户、农民常用驴托运各类物资去德州进行商品交易。 时间长了，德州就逐步成为驴的集散地，“德州驴”之名也由此而来。 目前德州驴主要分布在德州、滨州和沧州等地，是我国著名的优良畜禽品种之一。