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麻酱牛肉
má jiàng niú ròu
ㄇㄚˊ ㄐㄧㄤˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

📖 词语释义

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麻酱牛肉是一道清真风味菜品,主料是新鲜的牛肉、乌冬面,调料是适量的芝麻酱、味精、香油等,通过煸、焖制作而成。

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