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什大酥烧饼
shén dà sū shāo bǐng
ㄕㄣˊ ㄉㄚˋ ㄙㄨ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ

📖 词语释义

更多解释

什大酥烧饼,是天津地区特色传统名点。以蒸熟干面粉和大油成酥皮;以豆沙、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、香蕉、桔子、芝麻盐、焖干菜等调配成馅;经包馅、制饼、烘烤而成。皮薄色白,松酥香甜,馅种繁多。

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