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炒酸菜丝
chǎo suān cài sī
ㄔㄠˇ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄙ

📖 词语释义

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简介主料 酸白菜 400克 调料 植物油 15克 酱油 3克 白砂糖 3克 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 姜 2克制作方法1. 将酸菜洗净,切成细丝,挤去水分; 2. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入酸菜煸炒,加酱油、白糖、精盐炒匀入味,撒入味精即可。营养功效健脾开胃调理 便秘调理

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