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拌虾皮豆腐
bàn xiā pí dòu fǔ
ㄅㄢˋ ㄒㄧㄚ ㄆㄧˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

📖 词语释义

更多解释

1. 虾米皮用开水泡半小时，捞出后沥去水分；2. 豆腐置大盘里，切成1.5厘米见方的块半小时后，将水倒出，轻轻放在一只深碗里；3. 味精、盐、香油、酱油放在碗中调匀成佐料汁，再拌入葱花、虾米，浇在豆腐上即成。

✂️ 拆字组词

拌 虾 皮 豆 腐

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