冰糖炖猪手
bīng táng dùn zhū shǒu
ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄕㄡˇ
📖 词语释义
- 拼音字母bing tang dun zhu shou
- 首字母btdzs
- 注音符号ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄕㄡ
- 更新2026-07-12 21:00:45
更多解释
基本信息【菜谱名称】 冰糖炖猪手 【所属菜系】 全部 【口味特点】制作原料猪前蹄一只1000克，冰糖100克，酱油三汤匙，绍酒二汤匙，葱二条，姜二片。制作过程1、将猪前蹄用刀刮去毛和污物，洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀，使见大骨，然后大骨西侧各切一刀，使肉离开，易于煮烂。 2、将整只猪蹄水分抹干，用一汤匙酱油涂沫在猪蹄皮上，用锅烧油三杯，放入猪蹄炸片刻，捞出再放入冷水中浸约十五分钟左右，取出与各料同放入炖盆内，取出放炖盆内，放入蒸笼锅内隔水约炖三小时左右，至猪蹄酥透即成。
✂️ 拆字组词
🔗 相关词语
🐾 热门组词
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
雪花蛇鳝是什么意思？专家解读 权威解读「雪花蛇鳝」的含义、读音与用法，一文读懂词语内涵。 xuě huā shé shàn 2026-06-30 15:41:16
方新民是什么意思？
丘额木鼻白蚁是什么意思？ qiū é mù bí bái yǐ
香港天气预报30天是什么意思？
拼是什么意思？
成都水音木语文化传媒有限公司是什么意思？
百家号是什么意思？
历史名战是什么意思？
查看香港天气-南宁一周天气预报 查看香港天气 香港是什么意思？
汽摩维修是什么意思？
国庆节祝福是什么意思？
昨是什么意思？
彩图转黑白模式 彩色图片在线转黑白图片工具是什么意思？
无锡特产是什么意思？
历史上的今天 查询历史上每日发生的重要事件是什么意思？
蒌连丸是什么意思？