豆腐蟹黄羹
dòu fǔ xiè huáng gēng
ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄥ
📖 词语释义
- 拼音字母dou fu xie huang geng
- 首字母dfxhg
- 注音符号ㄉㄡ ㄈㄨ ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄍㄥ
- 更新2026-07-15 22:30:56
更多解释
本菜用膏蟹和豆腐一同为菜，是一道高营养、高蛋白补养菜肴。由于蟹黄含胆固醇高，因此，高血压、动脉硬化者不宜多吃。
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