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炸菜卷
zhà cài juǎn
ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ ㄐㄩㄢˇ

📖 词语释义

更多解释

炸菜卷是常见的特色小吃,属于素食菜谱,以胡萝卜为制作主料,炸菜卷的烹饪技巧以包卷炸为主,口味属于咸鲜味。外皮酥脆,内菜清鲜。

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