火烤鳜鱼
huǒ kǎo guì yú
ㄏㄨㄛˇ ㄎㄠˇ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
📖 词语释义
- 拼音字母huo kao gui yu
- 首字母hkgy
- 注音符号ㄏㄨㄛ ㄎㄠ ㄍㄨㄟ ㄩ
- 更新2026-07-11 17:46:48
更多解释
“火烤鳜鱼”是徽州山区风味名菜，是将生料经过调味，在明火上直接燎烤成熟的菜品。“火烤鳜鱼”清香扑鼻，油亮红润，外焦脆，内鲜美，配以姜丝、辣椒丝、酱油、醋、葱白段、甜面酱等多种调料佐食，回味隽永。
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