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蒜苗炒干丝
suàn miáo chǎo gàn sī
ㄙㄨㄢˋ ㄇㄧㄠˊ ㄔㄠˇ ㄍㄢˋ ㄙ

📖 词语释义

更多解释

蒜苗炒干丝是一道由蒜苗和豆腐干、韭菜为主要材料做成的菜品,属于家常菜。豆腐干中含有丰富蛋白质,韭菜为辛温补阳之品,青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。

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