炒肉渍菜粉
chǎo ròu zì cài fěn
ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄗˋ ㄘㄞˋ ㄈㄣˇ
📖 词语释义
- 拼音字母chao rou zi cai fen
- 首字母crzcf
- 注音符号ㄔㄠ ㄖㄡ ㄗ ㄘㄞ ㄈㄣ
- 更新2026-07-11 02:09:39
更多解释
著名家常菜之一，味道鲜美。炒肉渍菜粉是颇具特色的吉林民间菜肴。选用渍菜(酸菜)、细粉条和猪肉为原料，采用炒的技法制成。此菜具有咸香微酸，清脆可口的特点，最宜秋冬两季食用。
著名家常菜之一，味道鲜美。炒肉渍菜粉是颇具特色的吉林民间菜肴。选用渍菜(酸菜)、细粉条和猪肉为原料，采用炒的技法制成。此菜具有咸香微酸，清脆可口的特点，最宜秋冬两季食用。