糖霜
táng shuāng
ㄊㄤˊ ㄕㄨㄤ
📖 词语释义
- 拼音字母tang shuang
- 首字母ts
- 注音符号ㄊㄤ ㄕㄨㄤ
- 更新2026-07-15 20:25:52
基本含义
1.粘在食物表面上的一层白糖。 2.白糖。
详细说明
白糖。制作糖霜之法相传起于唐大历年间。
宋王灼有《糖霜谱》，载糖霜起源及制作食用之法颇详。宋苏轼《次韵正辅同游白水山》：“糖霜不待蜀客寄，荔支莫信闽人夸。”宋苏轼《送金山乡僧归蜀开堂》诗：“冰盘荐琥珀，何似糖霜美。”
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