鲜肉小酥饼
xiān ròu xiǎo sū bǐng
ㄒㄧㄢ ㄖㄡˋ ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄅㄧㄥˇ
📖 词语释义
- 拼音字母xian rou xiao su bing
- 首字母xrxsb
- 注音符号ㄒㄧㄢ ㄖㄡ ㄒㄧㄠ ㄙㄨ ㄅㄧㄥ
- 更新2026-07-13 11:24:32
更多解释
传统潮州朥饼是做成饼形后，下油锅油炸，而“鲜肉小酥饼”则改为用西点的焗炉焗至金黄色，这样既有潮州朥饼酥香的特点，又避免了潮州朥饼用油炸所带来的太过油腻的缺点。
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