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酱焖泥鳅鱼
jiàng mèn ní qiū yú
ㄐㄧㄤˋ ㄇㄣˋ ㄋㄧˊ ㄑㄧㄡ ㄩˊ

📖 词语释义

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酱焖泥鳅鱼是一道由新鲜泥鳅、酱(豆瓣酱也可,味道差些)、葱、姜、蒜、香菜、鸡精、花椒、料酒等食材制成的菜肴。

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