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咸干沙丁鱼
xián gàn shā dīng yú
ㄒㄧㄢˊ ㄍㄢˋ ㄕㄚ ㄉㄧㄥ ㄩˊ

📖 词语释义

更多解释

以远东拟沙丁鱼、鲱鱼、鳗鱼类作为原料,对上述各种鱼,多数利用是在鲜度较好、脂肪含量较低的季节中所获的鱼种。

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