炒羊肉
chǎo yáng ròu
ㄔㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
📖 词语释义
- 拼音字母chao yang rou
- 首字母cyr
- 注音符号ㄔㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ
- 更新2026-07-10 11:16:54
更多解释
炒羊肉是用羊肉制作的一道菜，色泽金黄，香嫩滑润，味醇适口。羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。
炒羊肉是用羊肉制作的一道菜，色泽金黄，香嫩滑润，味醇适口。羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。