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牡丹火锅
mǔ dān huǒ guō
ㄇㄨˇ ㄉㄢ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ

📖 词语释义

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牡丹火锅是湖北菜系中很有特色的菜品之一,此菜以桂鱼为主,剞叠成牡丹花而命名的一种火锅。牡丹火锅属于大火锅之一,风行在武汉有130年历史。

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