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茄子煲
jiā zi bāo
ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄅㄠ

📖 词语释义

更多解释

茄子煲是用茄子制作的一道家常菜,属于粤菜系。茄子的营养比较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

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