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乌狼鲞烤肉
wū láng xiǎng kǎo ròu
ㄨ ㄌㄤˊ ㄒㄧㄤˇ ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ

📖 词语释义

更多解释

乌狼鲞烤肉是浙江省传统的名菜,属于浙菜系。经特殊加工后已无毒性的河豚鱼的干制品。此菜油而不腻,鲜而不腥。

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