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过水豆腐
guò shuǐ dòu fǔ
ㄍㄨㄛˋ ㄕㄨㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

📖 词语释义

更多解释

过水豆腐是由主料豆腐400克,豌豆150克,辅料洋葱1个,泡红椒2个,野山椒10,朝天椒6个加上调料 色拉油(适量)、食盐、鸡精、生抽、鲜味汁(1匙)、老抽半匙、蒜5瓣、泡姜5片等制作而成的美食。

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