蒜茸蜗鱼嘴
suàn rōng wō yú zuǐ
ㄙㄨㄢˋ ㄖㄨㄥ ㄨㄛ ㄩˊ ㄗㄨㄟˇ
📖 词语释义
- 拼音字母suan rong wo yu zui
- 首字母srwyz
- 注音符号ㄙㄨㄢ ㄖㄨㄥ ㄨㄛ ㄩ ㄗㄨㄟ
- 更新2026-07-13 10:31:43
更多解释
蒜茸蜗鱼嘴是一道上海美食。它是将鱼头中切出色嘴（鱼眼至嘴巴的部位）和蒜肉炸后，加洋葱粒、尖椒合炒而成。蒜茸蜗鱼嘴的蒜香浓郁，鱼嘴酥香，是上海海派菜中的经典菜谱。
蒜茸蜗鱼嘴是一道上海美食。它是将鱼头中切出色嘴（鱼眼至嘴巴的部位）和蒜肉炸后，加洋葱粒、尖椒合炒而成。蒜茸蜗鱼嘴的蒜香浓郁，鱼嘴酥香，是上海海派菜中的经典菜谱。