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猪扒包
zhū bā bāo
ㄓㄨ ㄅㄚ ㄅㄠ

📖 词语释义

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猪扒包是一种澳门著名的食品,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。

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