淮安汤包
huái ān tāng bāo
ㄏㄨㄞˊ ㄢ ㄊㄤ ㄅㄠ
📖 词语释义
- 拼音字母huai an tang bao
- 首字母hatb
- 注音符号ㄏㄨㄞ ㄢ ㄊㄤ ㄅㄠ
- 更新2026-07-16 05:14:26
更多解释
淮安汤包是江苏省淮安市传统的名点，属于江苏菜。主要原料： 精白面粉600克，光油鸡2公斤，带皮蹄膀2公斤，鸭掌1.5公斤，蟹粉500克。调料 熟大油200克，盐15克，酱油、虾子各10克，白糖10克，味精20克，胡椒粉5克，料酒150克，葱、姜末各12克，葱、姜各25克。