廖排骨卤汁
liào pái gǔ lǔ zhī
ㄌㄧㄠˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄌㄨˇ ㄓ
📖 词语释义
- 拼音字母liao pai gu lu zhi
- 首字母lpglz
- 注音符号ㄌㄧㄠ ㄆㄞ ㄍㄨ ㄌㄨ ㄓ
- 更新2026-07-10 11:22:44
更多解释
廖排骨卤汁是由四川廖排骨（集团）旗下全资子公司之一的四川廖排骨食品有限公司呕心沥血研制出来的集众家之长，其用料与用量均异于寻常普通卤汁，采用由廖家独创的“熏汽熏透法，糖汁煎熬法，降温定刑法等古典家传技法熬制，其考究的用料、香醇的味道深受全国消费者喜爱，独特的工艺荣获了国家发明专利技术。