风车豆沙包
fēng chē dòu shā bāo
ㄈㄥ ㄔㄜ ㄉㄡˋ ㄕㄚ ㄅㄠ
📖 词语释义
- 拼音字母feng che dou sha bao
- 首字母fcdsb
- 注音符号ㄈㄥ ㄔㄜ ㄉㄡ ㄕㄚ ㄅㄠ
- 更新2026-07-11 06:05:09
更多解释
原料①面团150克揉匀搓成长条，切成每个约30克的小剂子，搓圆按扁擀成中间厚边缘薄的面皮。 ②豆沙100克，蛋黄1个。制法1、在面皮中包入约20克豆沙，按扁，切上4刀，稍抻扭成风车形。 2、在烤盘中醒发10分钟后刷上一层蛋黄液，放入炉温上为200℃、下为150℃的烤箱中烤约10分钟即成。
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