东阳索粉
dōng yáng suǒ fěn
ㄉㄨㄥ ㄧㄤˊ ㄙㄨㄛˇ ㄈㄣˇ
📖 词语释义
- 拼音字母dong yang suo fen
- 首字母dysf
- 注音符号ㄉㄨㄥ ㄧㄤ ㄙㄨㄛ ㄈㄣ
- 更新2026-07-10 16:18:05
更多解释
东阳粉干，俗称索粉，它主要以大米作为原料，细若丝、白如雪，用一根稻草扎着。有烧煮不煳，食用方便的特点，适宜烧煮、炒粉、拌粉等制成多种风味小吃，是东阳最具代表性的土特产之一。 东阳索粉还被列入了金华市第二批非物质文化遗产代表作名录。
东阳粉干，俗称索粉，它主要以大米作为原料，细若丝、白如雪，用一根稻草扎着。有烧煮不煳，食用方便的特点，适宜烧煮、炒粉、拌粉等制成多种风味小吃，是东阳最具代表性的土特产之一。 东阳索粉还被列入了金华市第二批非物质文化遗产代表作名录。