陕南菜
shǎn nán cài
ㄕㄢˇ ㄋㄢˊ ㄘㄞˋ
📖 词语释义
- 拼音字母shan nan cai
- 首字母snc
- 注音符号ㄕㄢ ㄋㄢ ㄘㄞ
- 更新2026-07-12 14:34:19
更多解释
陕南菜顾名思义，起源于陕西南部。起因很简单关键在于它的新鲜。不仅仅指它的原材料天然、绿色、新鲜，也在于它的口味。此前由于交通闭塞，陕南菜长期不为外人所熟悉，也缺乏和其它菜系融合的机会，因此形成了它自成一脉的独特风味，当人们尝厌各大菜系后，便很容易被这种新鲜事物所吸引。
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