香港烧腊
xiāng gǎng shāo là
ㄒㄧㄤ ㄍㄤˇ ㄕㄠ ㄌㄚˋ
📖 词语释义
- 拼音字母xiang gang shao la
- 首字母xgsl
- 注音符号ㄒㄧㄤ ㄍㄤ ㄕㄠ ㄌㄚ
- 更新2026-07-10 23:11:14
更多解释
香港烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。
香港烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。