四川风味蕃鸭
sì chuān fēng wèi fān yā
ㄙˋ ㄔㄨㄢ ㄈㄥ ㄨㄟˋ ㄈㄢ ㄧㄚ
📖 词语释义
- 拼音字母si chuan feng wei fan ya
- 首字母scfwfy
- 注音符号ㄙ ㄔㄨㄢ ㄈㄥ ㄨㄟ ㄈㄢ ㄧㄚ
- 更新2026-07-15 07:57:02
更多解释
原料：家养蕃鸭1只（毛重约2500克），糯米250克，芹菜50克。调料：红泰椒100克，蒜瓣50克，姜片、盐各10克，鸡精15克，鲜汤500克，啤酒50克，酱油10克，黄豆酱5克，胡椒粉2克，香油1克，色拉油50克。