松滋荷渣
sōng zī hé zhā
ㄙㄨㄥ ㄗ ㄏㄜˊ ㄓㄚ
📖 词语释义
- 拼音字母song zi he zha
- 首字母szhz
- 注音符号ㄙㄨㄥ ㄗ ㄏㄜ ㄓㄚ
- 更新2026-07-12 10:17:38
更多解释
荷渣又称懒豆腐，湖北省荆州松滋著名的地方小吃。原料为黄豆，作法是用磨子磨成豆浆，掺青菜煮成，再加入作料、香油等。因其味长，口感好，又能调节胃口，故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。
荷渣又称懒豆腐，湖北省荆州松滋著名的地方小吃。原料为黄豆，作法是用磨子磨成豆浆，掺青菜煮成，再加入作料、香油等。因其味长，口感好，又能调节胃口，故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。