崩肝
bēng gān
ㄅㄥ ㄍㄢ
📖 词语释义
- 拼音字母beng gan
- 首字母bg
- 注音符号ㄅㄥ ㄍㄢ
- 更新2026-07-16 07:04:43
更多解释
崩肝是河北省石家庄市正定县的一道传统小吃，属于冀菜系，古城正定在历史上与保定、北京并称为“北方三雄镇”。它悠久的历史也使该地的饮食文化具有特点，“崩肝”便是其中一种。
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