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绵竹松花蛋
mián zhú sōng huā dàn
ㄇㄧㄢˊ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄉㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

松花皮蛋是绵竹县特产,制作方法较为简单,但其且营养丰富,菜色亮泽,味道独特。该菜味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。是食补的上好选择。

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