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闽式红糟卤
mǐn shì hóng zāo lǔ
ㄇㄧㄣˇ ㄕˋ ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ ㄌㄨˇ

📖 词语释义

更多解释

闽式红糟卤是一道菜品,以红糟、白酒、绍酒、高汤、葱段、姜片、精盐、白糖、清油、香油、味精等为主要原料制成。

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