炖五花肉
dùn wǔ huā ròu
ㄉㄨㄣˋ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ
📖 词语释义
- 拼音字母dun wu hua rou
- 首字母dwhr
- 注音符号ㄉㄨㄣ ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ
- 更新2026-07-12 08:02:41
更多解释
五花肉一直是一些代表性中国菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉(酱油水五花肉）、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不烂。
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