菠萝夹心糖
bō luó jiā xīn táng
ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄣ ㄊㄤˊ
📖 词语释义
- 拼音字母bo luo jia xin tang
- 首字母bljxt
- 注音符号ㄅㄛ ㄌㄨㄛ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄣ ㄊㄤ
- 更新2026-07-10 20:14:55
更多解释
菠萝夹心糖是以硬糖做外衣，内包菠萝果酱或菠萝粒馅心。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种，菠萝夹心糖内馅属于软夹心。软夹心的内馅，多采用各种果酱或棉花糖，亦有用高档酒作为夹心的，酥夹心的内馅，采用各种果仁调制成酱，经隔水加热至43℃左右，然后装入果皮内制成。