万字扣肉
wàn zì kòu ròu
ㄨㄢˋ ㄗˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
📖 词语释义
- 拼音字母wan zi kou rou
- 首字母wzkr
- 注音符号ㄨㄢ ㄗ ㄎㄡ ㄖㄡ
- 更新2026-07-15 20:25:00
更多解释
万字扣肉是河北地方风味菜肴，将猪肉切成方块煮熟后，切成螺旋的“万字”的型，加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽，肥糯酥烂，老少皆宜，肥而不腻。
万字扣肉是河北地方风味菜肴，将猪肉切成方块煮熟后，切成螺旋的“万字”的型，加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽，肥糯酥烂，老少皆宜，肥而不腻。