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洋芋头
yáng yù tóu
ㄧㄤˊ ㄩˋ ㄊㄡˊ

📖 词语释义

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洋芋头,菊芋(Jerusalem artichoko),俗名洋姜,菊科,向日葵属,多年生草本植物。菊芋块茎味甜适口,是佐餐佳品,也有部分地方称马铃薯为洋芋头。还有一些地方称之为野芋头。

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