宁夏菜
níng xià cài
ㄋㄧㄥˊ ㄒㄧㄚˋ ㄘㄞˋ
📖 词语释义
- 拼音字母ning xia cai
- 首字母nxc
- 注音符号ㄋㄧㄥ ㄒㄧㄚ ㄘㄞ
- 更新2026-07-13 13:01:22
更多解释
宁夏菜以回族风味菜为主体，也有部分汉族菜肴。它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真、实在，尤擅长牛羊肉的烹饪。宁夏小吃品种多风味别致，仍以牛羊肉及内脏为主料。
宁夏菜以回族风味菜为主体，也有部分汉族菜肴。它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真、实在，尤擅长牛羊肉的烹饪。宁夏小吃品种多风味别致，仍以牛羊肉及内脏为主料。