三鲜圆子
sān xiān yuán zi
ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄩㄢˊ ㄗ˙
📖 词语释义
- 拼音字母san xian yuan zi
- 首字母sxyz
- 注音符号ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄩㄢ ㄗ
- 更新2026-07-13 14:46:25
更多解释
“三鲜圆子”系武汉市传统名菜，是以猪、鱼肉各半为主料，掺以海参、猪肚、鸡脯肉三原料合制成圆子，故名。圆子先炸后烩，松泡软嫩，味透香醇。再以香菇、玉兰片、菠菜盖面，色彩艳丽，荤素合一。
“三鲜圆子”系武汉市传统名菜，是以猪、鱼肉各半为主料，掺以海参、猪肚、鸡脯肉三原料合制成圆子，故名。圆子先炸后烩，松泡软嫩，味透香醇。再以香菇、玉兰片、菠菜盖面，色彩艳丽，荤素合一。