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扬州煮干丝
yáng zhōu zhǔ gàn sī
ㄧㄤˊ ㄓㄡ ㄓㄨˇ ㄍㄢˋ ㄙ

📖 词语释义

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扬州煮干丝是一道江苏的名菜,属于淮扬菜系。它对高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者有很好的食补作用。

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