蒜苗炒鸡蛋
suàn miáo chǎo jī dàn
ㄙㄨㄢˋ ㄇㄧㄠˊ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母suan miao chao ji dan
- 首字母smcjd
- 注音符号ㄙㄨㄢ ㄇㄧㄠ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄢ
- 更新2026-07-10 21:47:53
更多解释
蒜苗炒鸡蛋是一道菜品，主料是鸡蛋，配料是青蒜等，调料为植物油、 盐、花椒等，该菜品主要是通过翻炒的做法而成。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。蒜苗炒鸡蛋具有益智补脑调理 、肝调养调理、防癌抗癌调理的食用作用。