翡翠蹄筋
fěi cuì tí jīn
ㄈㄟˇ ㄘㄨㄟˋ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
📖 词语释义
- 拼音字母fei cui ti jin
- 首字母fctj
- 注音符号ㄈㄟ ㄘㄨㄟ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
- 更新2026-07-13 08:35:26
更多解释
翡翠蹄筋用油发猪蹄筋配绿色蔬菜制作而成。蹄筋发量大，是江苏省特色传统名菜。吃口韧、软、滑、糯，色呈半透明黄玉状，汤汁稠浓，味道醇和。
翡翠蹄筋用油发猪蹄筋配绿色蔬菜制作而成。蹄筋发量大，是江苏省特色传统名菜。吃口韧、软、滑、糯，色呈半透明黄玉状，汤汁稠浓，味道醇和。