油爆海螺
yóu bào hǎi luó
ㄧㄡˊ ㄅㄠˋ ㄏㄞˇ ㄌㄨㄛˊ
📖 词语释义
- 拼音字母you bao hai luo
- 首字母ybhl
- 注音符号ㄧㄡ ㄅㄠ ㄏㄞ ㄌㄨㄛ
- 更新2026-07-12 15:42:27
更多解释
油爆海螺是山东省沿海地区的一道特色传统名菜，属于鲁菜系，该菜品是由油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。明清年间流行于登州、福山的传流海味菜肴。山东沿海盛产海螺，以蓬菜沿海产的“香螺”为主。
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