蛋黄羹
dàn huáng gēng
ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄥ
📖 词语释义
- 拼音字母dan huang geng
- 首字母dhg
- 注音符号ㄉㄢ ㄏㄨㄤ ㄍㄥ
- 更新2026-07-10 13:55:17
更多解释
蛋黄羹，是一道以鸡蛋黄为主要材料所制成的羹类甜品。制作时蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩，蛋黄羹软嫩，鲜香，营养十分丰富。比较适宜10个月以上的婴儿食用。
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