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泡椒河鳗
pào jiāo hé mán
ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄏㄜˊ ㄇㄢˊ

📖 词语释义

更多解释

泡椒河鳗是一道特色名菜，属于川菜。主要原料有河鳗1条600克，淡色酱油1大匙，上汤l杯，泡红椒5只，糖1小匙，大蒜粒20粒，辣豆瓣酱1/2大匙，酒1大匙，生粉、香油各适量等。

✂️ 拆字组词

泡 椒 河 鳗

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