豆酱沙尖
dòu jiàng shā jiān
ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ
📖 词语释义
- 拼音字母dou jiang sha jian
- 首字母djsj
- 注音符号ㄉㄡ ㄐㄧㄤ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ
- 更新2026-07-16 10:59:11
更多解释
豆酱沙尖是广东潮汕地区的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。是潮汕人最喜欢的一道菜 ，此菜鱼肉鲜嫩，豆酱香味，酥脆鱼新鲜，肉比较硬实 沙尖鱼那种鱼香味和松软带韧的口感刚刚好。
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