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怪味手撕鸡
guài wèi shǒu sī jī
ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄕㄡˇ ㄙ ㄐㄧ

📖 词语释义

更多解释

怪味手撕鸡,是给鸡身抹上腌料,放入锅内清蒸至熟,然后将鸡去皮拆骨,把肉撕成条状排放入盘中,淋上怪味酱汁即成。

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