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清汤群蟹
qīng tāng qún xiè
ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄑㄩㄣˊ ㄒㄧㄝˋ

📖 词语释义

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清汤群蟹是四川很有特色的地方菜式之一,属于川菜。清汤群蟹以冬笋 为主要材料,烹饪以蒸菜为主。清汤群蟹的做法非常简单,主要用料有鳜鱼250克。

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